4滋補(bǔ)身體
龜苓膏能夠補(bǔ)充身體中必須的氨基酸,從而有效的滋補(bǔ)身體 。
5去除毒素
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素,起到洗腸的作用 。
注意事項(xiàng)
龜苓膏是寒涼食物，吃的時(shí)候要適量 。
腸胃不好、孕婦的人，在日常最好不要吃它,容易對(duì)身體產(chǎn)生危害
吃龜苓膏有什么用，適合什么人吃、
對(duì)于龜苓膏，南方人，尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過(guò)了，北方人則很少吃它 。雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的，但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃，吃了能起到什么作用 。
其實(shí)，吃龜苓膏的好處很多 。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來(lái)食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤(rùn)肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎 。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用 ?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖 。
龜苓膏呈黑色，微帶透明 。它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煉而成的保健食品 。以前，廣東的涼茶鋪前常愛(ài)養(yǎng)幾只龜以招徠顧客，不過(guò)，現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成 。
廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏 。北方雖然沒(méi)有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病 。
【龜苓膏適合什么人服用】龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的 。原味的龜苓膏略苦，配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點(diǎn)水果，就會(huì)好吃得多 。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用 。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃 。
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