阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血_阿膠最補(bǔ)氣血的做法
阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血
1、補(bǔ)血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中 。補(bǔ)血潤(rùn)肺，補(bǔ)充鈣、鐵等各種 營(yíng)養(yǎng) 成份，口味純正，強(qiáng)身 健體，老少皆宜 。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量及阿膠6g 。飲湯食棗 。功效：養(yǎng)血健脾 。
主治：心脾兩虛，心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調(diào)熱服 。功效： 滋陰 養(yǎng)血，安胎 。
主治：陰血不足，胎動(dòng)不安，煩躁不寧，虛癆 咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫后，加雞蛋黃2個(gè)，攪勻 。每日3次溫服 。
功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，清熱 寧心
主治：①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥 。
2、止血
(1)膠艾湯
將艾葉、當(dāng)歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去藥渣，加阿膠9克燉化服用 。功效：補(bǔ)血止血、調(diào)經(jīng)安胎 。
主治婦女崩漏，月經(jīng)過多，產(chǎn)后 出血過多，功能性子宮出血
(2)止血湯
阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱鍋內(nèi)，用中火加熱炒至靈活狀態(tài)，投入阿膠丁，不斷翻動(dòng)，炒至鼓起呈圓球形，內(nèi)物溏心時(shí)取出，篩去蛤粉，放涼)，取適量藕粉和蜜調(diào)服 。
功效：止血護(hù)胃 。適用于胃出血導(dǎo)致的吐血、嘔血 。
3、氣血雙補(bǔ)
(1)氣血雙補(bǔ)粥
阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米熬粥 。適用女性氣血虧虛，癥狀表現(xiàn)為氣色不佳，氣短不愛說話，疲倦乏力，容易出汗 。
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克 。將牛肉去筋切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調(diào)料，溶解即可 。每日1劑，吃肉喝湯 。
適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，對(duì)女性 月經(jīng)不調(diào) 、經(jīng)期延后、或胎動(dòng)不安者 。
(3)阿膠紅茶
阿膠6克，紅茶3克 。沸水沖泡，待阿膠溶化 。趁溫飲之 。具有補(bǔ)虛滋陰，振奮精神之功效，適用于血虛 頭暈，面色萎黃，血虛體質(zhì)者 。
4、強(qiáng)身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入適量陳皮、白芷等調(diào)味，常法燉熟即可，吃肉喝湯，常期服用可強(qiáng)身健體 。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升 。
1、先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用 。
2、去除阿膠中的雜質(zhì)，曬干后敲碎，研成細(xì)粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮 。
3、兌入煮沸的牛奶，離火 。再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成 。
最補(bǔ)氣血的食物
阿膠 。阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血專家，它也含有豐富的 微量元素，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，能刺激人體骨髓的造血系統(tǒng)，更快的造血生血，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果 。
發(fā)菜 。發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用 。
還有一種不為大多數(shù)人所知的食物：黑豆，它的補(bǔ)血效果也是很好的，它能促進(jìn) 血液 循環(huán)，軟化血管，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果 。
此外，動(dòng)物 肝臟也是女性補(bǔ)血的不錯(cuò)的選擇 。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵質(zhì)，能增強(qiáng)骨髓的造血功能，又含有豐富的維生素A，能促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，補(bǔ)血效果也十分良好 。
怎么吃阿膠補(bǔ)氣血
你好！很高興為你解答，用紅棗，核桃，芝麻等和阿膠一起熬制吃比較補(bǔ)氣補(bǔ)血 。
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