脆柿子變軟了可以吃 。很多水果放置久了就會(huì)變軟是因?yàn)樗械乃终舭l(fā) 。這樣的水果單位糖分會(huì)變高，吃起來會(huì)更甜 。和這個(gè)一樣，脆柿子變得柔軟的話就可以吃了，會(huì)增加甜度 。只要沒有那個(gè)酸味就可以吃 。一般來說，不壞就不會(huì)壞 。
【怎么判斷脆柿子有沒有熟】保管在通風(fēng)好的地方 。一般不怎么買，一天或者兩天就吃完了 。柿子只保管在通風(fēng)好的背陰處 。買太多的話，需要分開保存 。一般來說，適合柿子儲(chǔ)藏的溫度是7-13℃ 。在冰箱里冷卻的柿子不能先洗 。用塑料袋和紙袋包裝，防止水果的水分蒸發(fā) 。同時(shí)在塑料袋上打幾個(gè)洞，可以保持通氣性，積水，可以避免柿子腐敗的原因 。
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