空氣炸鍋的工作原理：空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環(huán)技術(shù)，它通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果 。
空氣炸鍋板栗怎么烤
空氣炸鍋烤板栗方法如下：
用料：栗子 500g、蜂蜜 30克、黃油 25克 。
1、栗子洗干凈，滴水晾干 。
2、給栗子開一個(gè)小口，可以用剪刀 。
3、黃油融化，加入蜂蜜拌勻，倒到開好口的板栗中拌勻 。
4、放到空氣炸鍋的炸籃里，選擇自主炸模式200度烤20分鐘即可 。
5、成品出鍋 。
【空氣炸鍋加熱板栗要放油嗎為什么】
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