2、冬瓜白果老鴨湯：材料有鴨子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜棗兩顆，姜片6片 。首先，鴨子斬件后飛水撈起瀝干(鍋里水倒掉)，再連同鴨油重新放回鍋里，一次性添足水，放幾片姜，兩顆蜜棗，中火燒開后轉小火燉一個小時;接著，冬瓜去瓢切小塊，白果仁用清水過一下，鴨肉燉了一小時后放入白果，繼續(xù)燉一個半小時;最后，再放冬瓜燉半小時，加鹽調味即可 。
3、西芹炒白果：材料有西芹2根，白果20-30顆 。首先，西芹去筋，切小塊 。白果敲裂，放入純紙質信封，入微波爐高火(750-800W)30-40秒，趁熱去殼;接著，熱鍋加底油，大火快炒西芹，加入白果，噴少許料酒，加入少許水蓋蓋15-30秒，加鹽和雞精翻炒后出鍋 。
4、白果銀耳蓮子羹：材料有銀耳、冰糖、蓮子、白果、枸杞 。先把銀耳泡軟 。因為買的是干蓮子，也事先泡軟了;待銀耳泡軟后，撕小朵;燉鍋加清水，銀耳，蓮子，白果，加到高檔燉到大概一小時后，改低檔燉到銀耳軟加適量枸杞和冰糖就可以了 。炎炎夏日，喝上一碗白果銀耳蓮子羹，尤其對于女生來說，特別養(yǎng)顏哦 。
推薦閱讀
- 白果怎么燉著吃
- 白果怎么處理再炒著吃
- 怎么辦理招行visa卡呀
- 白果和什么一起炒好吃
- 酸面條怎么做好吃
- 軒逸腳剎怎么使用
- 秋梨膏怎么沖水
- 健康碼變成黃碼怎么申訴多久解決
- 健康320申訴怎么看結果
- 活螃蟹直接冷凍后怎么吃