中秋節(jié)吃月餅的來(lái)歷？
根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書(shū)中 。到魏晉時(shí)，有“諭尚書(shū)鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載 。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日 ?！短茣?shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)” 。
中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一 。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代 。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元 。
朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義 。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難 。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng) 。
到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原 。很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了 。消息傳來(lái)，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂(lè)，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣 。
此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤(pán)，成為饋贈(zèng)的佳品 。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái) ?！段骱斡[志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意” 。
《帝京景物略》中也說(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花 ?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié) 。中秋晚上，我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類(lèi)似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案 。
祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓 。吃月餅是中秋佳節(jié)的民間習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓 。蘇東坡有詩(shī)寫(xiě)道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫(xiě)道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜” 。
【中秋節(jié)吃月餅的來(lái)歷是什么】看來(lái)當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了 。。
中國(guó)的中秋節(jié)吃月餅的來(lái)歷？
相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗 ?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗 。
月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品 。南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義” 。
到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì) 。
中秋節(jié)吃月餅的來(lái)歷是什么
中秋節(jié)吃月餅最早可追溯到周代，源于民族拜月的儀式 。相傳中國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。人們以月餅、各色水果等奉獻(xiàn)給月神，月神“享用”祭品之后，人們?cè)俜智性嘛灒凑臻L(zhǎng)幼順序分食，據(jù)說(shuō)可以得到神主的賜福與護(hù)佑 。
中秋節(jié)，又稱(chēng)祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日 。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來(lái) 。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來(lái)才調(diào)至夏歷（農(nóng)歷）八月十五日，也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六日 。
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