3、看草莓上的籽
草莓籽如果是白色的或是金色的，就是自然成熟的，如果籽是紅色的，那很有可能就是染色的，請小心購買 。
4、看根莖
催大催熟的草莓，根莖的地方是白色或者青色的，會(huì)比較明顯 。而正常生長的草莓，即使沒有熟透，也不會(huì)紅的紅白的白，基本上是很自然柔和的顏色 。
5、聞味道
買草莓的時(shí)候要聞一聞草莓的氣味，好的草莓有清香味，而激素草莓有較重怪味 。另外，要嘗一嘗草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均勻，激素草莓吃起來寡淡無味 。
6、看內(nèi)部
要看草莓的內(nèi)部，切開草莓，沿著草莓蒂為中心點(diǎn)的方向看，如果草莓內(nèi)有出現(xiàn)空腔或者是有洞，建議不要購買，因?yàn)檫@有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓 。如果切開的草莓的果肉顏色過于白的也不要購買，好的草莓果肉鮮紅有光澤，內(nèi)部沒有任何空腔 。
7、掂重量
在購買草莓的時(shí)候要看看注意個(gè)頭和重量，過大過重的草莓不要買，多為激素草莓 。這種激素草莓多數(shù)在咬開后為空心 。而體重適中，比較輕的草莓會(huì)比體重大的草莓好 。
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