開水沖雞蛋加香油稱之為：雞蛋茶 ， 是傳統(tǒng)的去火方法 ， 早晚都可食用 。
雞蛋茶的功效如下：
1、白天食用 ， 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ， 潤(rùn)肺清腸 。
【每天晚上用滾水沖雞蛋對(duì)身體狀況】2、睡前食用 ， 清熱祛火 ， 并且利于睡眠 。
注意事項(xiàng)：生雞蛋最好還是煮熟后再食用的 ， 單純用開水沖并不一定能殺滅所有的病菌 。
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