最高43%的出果率
菠蘿蜜的出果率依據(jù)成熟情況不同、品種不同,出肉率也不一樣,通常購買的菠蘿蜜出肉率在18%到43%左右 。一般而言相同品種的菠蘿蜜,其成熟度越高出肉率也越高;不同品種的出肉率也是不相同的
20斤重的菠蘿蜜大約可以剝5-8斤左右果肉 。
【菠蘿蜜最高出果率?】一般菠蘿蜜能食用的部分占總重量的43%,其出肉率根據(jù)菠蘿蜜的品種以及成熟等情況各有差異,通常成熟度高的菠蘿蜜出果率較高,肉質(zhì)口感好,味道也更加香甜,切開整個菠蘿蜜后,除了菠蘿蜜的黃色果肉,邊上的黃色絲絲也是可以吃
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