【芋頭發(fā)芽后還能吃嗎?】芋頭是我們生活中比較普遍的一種食物 ， 口感好 ， 很多人都很喜歡吃 。芋頭的吃法多樣 ， 它可蒸可煮可以炸 ， 做法百變 ， 吃起來香甜可口 。但是我們知道 ， 芋頭放久了是會(huì)發(fā)芽的 ， 有很多食物發(fā)芽后就不能食用了 ， 例如馬鈴薯、洋蔥等等 ， 那么芋頭發(fā)芽了還能吃嗎？答案是可以吃的 ， 在芋頭從田里拔出來 ， 已經(jīng)是發(fā)過芽的了 ， 芋頭的莖和葉都是有食用的 ， 就是口感沒有那么好 ， 芋頭發(fā)芽了也可以放心食用 ， 對(duì)身體并什么影響的
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