一陣桂花香氣一陣秋雨 ， 人間最絕色的秋意終于來臨 。最喜歡秋分時節(jié)了 ， 走在路上 ， 空氣中浮動著淺淺的桂花香 。
在秋季節(jié)氣中 ， 秋分總顯得成熟、舒服 ， 讓人覺得可娛可親 。
可登高、可拜月、可賞菊 ， 可呼朋喚友……
- 秋分名帖 -??
中文名：秋分
英文名： autumnal equinox
時間：2018年9月23日 星期日
代表寓意：秋分 ， 陰陽相半 ， 晝夜平分
氣候特點：晝夜均分
風俗活動：祭月、豎蛋
風俗食物：螃蟹、桂花、黃酒
養(yǎng)生：登高、早起
平分秋色 ， 沒有偏見的安穩(wěn)時光成語中有一句“平分秋色” ， 日夜平分 ， 沒有偏愛 ， 也沒有偏見 ， 一年三百多天 ， 唯獨只有兩天 ， 陰陽平衡 ， 天地安穩(wěn) 。
這樣的平實是沒有距離感的 。據(jù)說秋分是很多南方地區(qū)進入秋季的信號 ， 中國的大半城市日均氣溫都降到了22攝氏度以下 ， 天空變得高遠 ， 丹桂開始飄出怡人的香氣 。至于北方 ， 早晚天氣已變涼 ， 老舍曾經(jīng)感慨中秋前后是北平最美麗的時候 。
秋分分為三候：“一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸” 。
古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲 ， 秋分之后陰氣開始旺盛 ， 所以不再打雷 。
天氣漸冷 ， 蟄居的小蟲開始藏入洞穴 ， 并用細土將洞口封藏起來防止寒氣入侵 。磅礴的雨季開始離去 ， 雨量漸少 ， 天氣干燥 ， 湖泊中的水量開始降低 ， 沼澤與水洼開始漸漸干涸 。
而這一切并不能阻止秋分的豐富 ， 秋海棠開得爛漫 ， 這種花是晚明文人李漁的心頭好 ， 認為秋海棠比春華更媚上幾分 。桂花多見于江蘇吳縣、浙江就杭州、廣西桂林 ， 金黃的花瓣朵朵完整 ， 新鮮細嫩 ， 湖泊里的螃蟹靜靜養(yǎng)肥 ， 菜單上悄悄多添了一道菜……
秋分不秋游 ， 更待何時 。
吃蟹溫酒 ， 會吃的人最好命秋分的舒服 ， 除了身體的溫柔體感 ， 還是一場舌尖的游戲 ， 尤其是秋天的螃蟹 。
中國人吃蟹最早可以追溯到西周時代 ， 距今兩千七八百年前 ， 愛好風流的魏晉名士 ， 更是將吃蟹上升為人間雅食 ， 吃蟹、飲酒、賦詩 ， 堪稱一場行為藝術(shù) 。北魏時 ， 更是衍生了一本本教你吃蟹的名著《蟹志》《蟹譜》《蟹略》 。
第一個發(fā)現(xiàn)了蟹黃好吃的人 ， 是后漢開國皇帝劉知遠的兒子劉承勛 ， 他吃蟹時第一筷子都是動蟹黃 ， 從此蟹黃的奧秘才為人發(fā)覺 。
【秋分 二十四節(jié)氣我們可以做些什么?】清蒸螃蟹是最常見的做法 ， 大火燒開之后 ， 將螃蟹放入鍋中 ， 調(diào)一碗蘸料 ， 就可以開吃 。只不過 ， 虛寒者要少吃螃蟹 ， 更不能與柿子、生梨等寒性水果同食 。
秋分的餐桌上少不了一杯酒相配 。舊時的蘇浙人家 ， 每逢秋冬 ， 家家都釀起黃酒 。這也是有講究的 ， 《淮南子》說 ， 仲秋之月招搖指酉 。酉是地支第十位 ， 下午五點到七點 ， 酉為就 ， 八月黍成可以釀酒 ?！妒酚洝ぢ蓵氛f ， ”酉者 ， 萬物之老也” ， 《廣雅·釋天》又說 ， 陽生于酉仲 ， 八月就是酉仲 。
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