【腌臘八蒜用白糖代替冰糖可以嗎?】可以的，白糖腌臘八蒜效果是和冰糖一樣的，紅糖還是可以腌臘八蒜，糖醋蒜，只是冰糖的食用價(jià)值比白糖高，冰糖有止咳潤(rùn)肺的功效，冰糖腌制臘八蒜時(shí)間要比白糖稍微久一點(diǎn)，冰糖在腌制的過(guò)程中溶化的時(shí)間要慢點(diǎn)，但是冰糖腌制的口感好一點(diǎn)
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