材料：培根適量、金針菇、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、牙簽、鹽 。
【美式經(jīng)典培根怎么煎】做法：
1、金針菇剪去根部，洗凈，擠去水分 。
2、用手拆分金針菇，撒適量鹽 。
3、加入孜然粉，磨碎黑胡椒，用手抓勻 。
4、將培根一切兩段后，取一段，用適量金針菇卷起，用牙簽固定 。
5、依次卷完后，加熱不粘鍋 。
6、倒入適量橄欖油，放入培根卷，煎至一面上色后翻面 。
7、表面撒適量黑胡椒，煎至兩面上色，即可出鍋 。
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