菠蘿蜜和牛奶是可以一起吃的，兩者都是營養(yǎng)價值十分豐富的食物，搭配食用還能夠保證營養(yǎng)均衡，有利于身體健康 。
菠蘿蜜中含有豐富的礦物質，維生素，蛋白質，脂肪和糖類，有利于維持機體正常生理功能，而且能加強纖維蛋白的水解作用，改善局部血液和體液循環(huán)，減少炎癥，水腫的發(fā)生 。
牛奶含有大量的蛋白質，氨基酸，乳糖和脂肪，容易被人體消化吸收，所含的鉀元素有助于保持血壓穩(wěn)定，減少中風的危險;所含的酪氨酸能促進血清素增長 。
吃菠蘿蜜喝牛奶，或者用菠蘿蜜和牛奶一起做成菠蘿蜜牛奶飲用，可以讓人體攝入充足的營養(yǎng)成分，起到消炎，輔助治療炎性疾病，防止血壓升高的作用 。
菠蘿蜜不能和什么一起吃
菠蘿蜜+蜂蜜：菠蘿蜜和蜂蜜分開吃對人體是非常健康的，但是混在一起吃會使胃部發(fā)生膨脹，嚴重的會導致胃部膨脹過大而導致死亡 。
菠蘿蜜+茶：菠蘿蜜和綠茶都是寒性食物，兩種食物加在一起會加重寒氣的困擾，給身體帶來不必要的負擔 。
菠蘿蜜+白蘿卜：這兩種食物一起吃會導致食物中的營養(yǎng)價值降低，使我們的身體吸收不到充足的營養(yǎng)物質，對于我們的身體來說是一種負擔 。
菠蘿蜜+熱性食物：因為菠蘿蜜是寒性食物，與熱性食物一起吃會產(chǎn)生相克的現(xiàn)象，對我們的人體健康非常的不利 。
菠蘿蜜怎么吃
1、菠蘿蜜的果肉
取出的菠蘿蜜果肉一個個的放在器皿中，可以直接食用，也可以放在冰箱冰鎮(zhèn)之后食用，還可以放置一兩天，等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之后再食用 。
2、菠蘿蜜的果核
菠蘿蜜的果核中也含有營養(yǎng)物質，因此果核也可以食用，簡單的食用方法就是直接用鹽水煮熟，除了這個之外還可以像炒花生米一樣的炒菠蘿蜜的果核，果核吃起來有點像板栗，但是口感比板栗好，更香脆一些 。
3、菠蘿蜜的黃絲
收集起來的菠蘿蜜的黃絲則可以拿來炒肉食，味道也很好 。
總而言之，菠蘿蜜的一身都是寶，很多部位都可以拿來食用，但是在吃的時候要注意切開的菠蘿蜜沒吃完要用保鮮膜帶著果殼一起包裹好，這樣帶殼儲存的時間能夠更長一些，不要暴露在空氣中，容易被細菌感染 。
哪些人不能吃菠蘿蜜
1、糖尿病患者忌吃
菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰島素分泌不足，吃了菠蘿蜜后不能及時分解大量的糖分，會導致糖分隨尿液排出體外 。
2、內(nèi)熱體質忌吃
內(nèi)熱體質人群本來就容易上火，而菠蘿蜜屬熱性水果，這類人群吃菠蘿蜜容易導致上火癥狀加重 。
3、過敏體質忌吃
吃菠蘿蜜本來就容易引發(fā)過敏反應的，自然是不要吃菠蘿蜜了 。
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