糯米八寶飯做法:
【糯米八寶飯怎么做?】1、500g糯米泡上一夜,直到用手指可以碾碎就差不多好了 。
2、準備好其他食材:枸杞和山楂去核切碎、紅糖、葡萄干各50g備用 。
3、碗底刷油,第一層放枸杞、紅棗、葡萄干,擺放整齊,然后上面加糯米鋪平 。
4、第二層山楂、葡萄干、枸杞、紅糖都放點,然后鋪上糯米 。
5、第三層接著鋪枸杞、山楂、葡萄干、紅糖,然后再鋪上最后一層糯米 。
6、加入開水,淹沒過米即可 。
7、上鍋蒸50分鐘以上,就可以出鍋了,完美 。
注意事項
除了枸杞、山楂、紅糖、葡萄干,也也可以放紅豆沙、胡桃仁、杏仁、黑豆、蔓越莓等 。
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