【枸杞洗時掉色?正常嗎?】正常的，枸杞泡水不是也有顏色的 。枸杞的常見辨別方法:1，寧夏枸杞粒大、飽滿，顯長圓形，籽些?肉厚，味甘甜，后味 甘，色澤紅艷，泡水清淡，裸籽輕，2，內(nèi)蒙古枸杞粒大，顯長圓形，味甜，色澤暗紅，裸籽重，泡水微紅，易下沉 。3，新疆枸杞顯圓形，極甜；色澤新鮮時紅，后暗，易變軟；籽重；泡水后，水色紅，易下沉 。4，硫磺熏枸杞，色澤太紅，味酸、澀、苦，對人體健康有害，不能使用 。
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