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軟柿子怎么曬成柿子干?

1、柿子削皮,去蒂
2、削好皮的柿子用流動(dòng)的水沖一遍(表面黏黏的洗干凈了以后,曬出來(lái)的顏色好看點(diǎn))
3、煮一大鍋開(kāi)水,淋在柿子上面,過(guò)一-遍開(kāi)水(有殺菌消毒作用吧)
4、柿子控干水分,我比較著急,拿棉柔巾擦干了,總之最好不要有水
5、一個(gè)柿子切4塊,擺在漏盤(pán)?放在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處,陽(yáng)光充足的地方!
【軟柿子怎么曬成柿子干?】6、-定要經(jīng)常翻面,曬均勻,不然很容易發(fā)霉哦(曬到第四五天的時(shí)候,洗干凈的手,輕輕捏一下,這樣曬出來(lái)的柿子干皮不會(huì)那么硬,朋友教的)

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