【日本豆腐怎么炸】
脆皮炸日本豆腐是一道美食，主要食材有日本豆腐、干淀粉等 。
準(zhǔn)備材料日本豆腐、干淀粉、雞精、煉乳、食用油 。將日本豆腐切成厚片，干淀粉用水調(diào)成糊；坐鍋點(diǎn)火倒油，油六成熱時(shí)，把豆腐塊先在干淀粉中滾一下；再掛上淀粉糊，放入油中炸；炸至金黃色時(shí)撈出即可，食用時(shí)蘸煉乳 。
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