南京美食全攻略·南京小吃 南京的小吃有很多 ， 像鴨血湯小餛飩干絲與燒餅小煮面回鹵干與鹵雞蛋還有糯米藕五香鵪鶉蛋梅花糕桂花糖芋苗牛肉粉絲湯蘑菇蒸餃雞汁回鹵干炒螺螄要吃特色 ， 去夫子廟 ， 去；5一半雞一半蛋的旺雞蛋 ， 上海用五香醬油 ， 南京用鹽水煮成 ， 也叫活珠子6小豆干 ， 閑逛夫子廟嘴里怎能不塞東西呢 ， 沒事無聊的時(shí)候也可以嚼嚼7香酥鴨頭 ， 不僅是香酥鴨頭 ， 將秦淮小吃偷偷帶入電影院去邊吃邊看 ， 味道；鴨肉腥味少 ， 緊實(shí)嫩滑 ， 只要你吃過一次 ， 就能體驗(yàn)到它與別的鴨肉的不同所在2南京烤鴨也是南京最具特色的美食代表作 ， 又叫金陵烤鴨 ， 歷史悠久 ， 早在南北朝時(shí)期就有記載當(dāng)?shù)厝酥v究鴨肉皮酥肉嫩 ， 肥瘦適中且吃不膩3；皮薄餡好 ， 吃起來酥軟可口 @最正宗的皮肚面在皮肚面風(fēng)靡一時(shí)的現(xiàn)今 ， 賣家雖多 ， 但最正宗的一家非新街口明瓦廊內(nèi)寡婦面莫數(shù)皮肚炸的好 ， 泡的好 ， 吃起來湯汁多多再加上面有嚼勁最重要的 ， 辣好不可不嘗 。
小吃主要的集中地有夫子廟獅子橋在湖南路附近甘家大院等 ， 其中夫子廟地區(qū)的奇芳閣魁光閣蔣有記永和園六鳳居都是南京小吃的傳統(tǒng)名店 ， 制作的特色小吃稱為“秦淮八絕”秦淮八絕指南京八家小吃館的十六道；南京夫子廟小吃排名為黃勤記涼粉固城湖蟹黃包回味鴨血粉絲湯老太疊元宵最受歡迎的是黃勤記涼粉1黃勤記涼粉 在靠近貢院大牌坊那兒 ， 有一家賣涼粉的 ， 這就是在南京赫赫有名的“黃勤記涼粉” ， 這家店你最好不；馮鑫記南京鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯 ， 涼粉 ， 蟹黃湯包 ， 赤豆元宵 ， 桂花糕 ， 雞汁湯包 ， 蟹黃燒餅 ， 鐵板鴨腸 ， 雨花石湯圓 ， 金陵小籠包夫子廟基本介紹 夫子廟被譽(yù)為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區(qū) ， 在六朝至；南京好吃的特色美食如下1金味栗子 ， 金味栗子可以說是南京栗子界的“扛把子” ， 每一顆栗子都是精挑細(xì)選過的 ， 想要吃到壞的栗子是不可能的剛到手的栗子滾燙滾燙的 ， 很容易剝開 ， 不散不碎 ， 沉甸甸的栗仁 ， 香氣噴噴 。
赤豆元宵排隊(duì)太長沒有吃 ， 遺憾夫子廟美食街 ， 號稱全國十大美食街之一 ， 果然是沒有讓人失望 ， 坐地鐵到三山街下 ， 出來不遠(yuǎn)就是夫子廟美食街了 ， 夫子廟美食街就在秦淮河岸 ， 里面有非常多的美食 ， 赤豆元宵美齡粥烤鴨包什么；1 珠江路數(shù)碼港對面紅色的門頭的“復(fù)興”湯包粉絲好吃 2 碑亭巷“全福樓酒家”湯包肉麻團(tuán)涼面 3 莫愁路獅子橋三牌樓和會街都有的“尹氏”湯包 4 夫子廟1路車下客站“華旺樓”原雞鳴湯包店；夫子廟吃飯的地方蠻多的 夫子廟附近好吃的有 南京香格里拉大酒店·江南灶中餐廳南京圣和府邸豪華精選酒店·懸鈴閣中餐廳 南京香格里拉大酒店·江南灶中餐廳酸奶 ， 醉蟹 ， 佛跳墻 ， 鐵板蝦 ， 文思豆腐 ， 巧手菠蘿包 ， 慈城 。
南京夫子廟的正宗小吃有一奇芳閣的蘿卜絲鴨油酥燒餅 ， 二奇芳閣的牛肉餛飩 ， 三蓮湖糕團(tuán)店的蓮子赤豆元宵 ， 四阿婆五香蛋 ， 五黃勤記涼粉等 一奇芳閣的蘿卜絲鴨油酥燒餅 鴨油酥燒餅又稱草鞋底燒餅 ， 是南京清真?zhèn)鹘y(tǒng)名小吃 ， 也是；第七絕瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃 ， 第八絕魁光閣的五香豆和五香蛋乃因其工藝精細(xì) ， 造型美觀選料考究風(fēng)味獨(dú)特 ， 有葷有素 ， 甜咸俱有 ， 形態(tài)各異 ， 成為秦淮小吃的代表 ， 頗有六朝風(fēng)味前國家副主席榮毅仁在夫子廟；雨花石還有各種手工藝品 ， 那里的東西有好有壞有真有假 ， 要仔細(xì)鑒別 還有 ， 像夫子廟里面的南京特產(chǎn)鹽水鴨 ， 我覺得沒有在夫子廟外圍的專門賣鴨子的熟食店里面買的好吃 ， 如果你想帶回家的話可以叫老板幫你做成真空包裝的；好玩的有中華門甕城瞻園江南貢院回答夫子廟秦淮風(fēng)光帶是一座集自然風(fēng)光山水園林廟宇學(xué)堂街市民居鄉(xiāng)土人情為一體的國家AAAAA級旅游區(qū)景區(qū)以夫子廟古建筑群為中心 ， 以十里內(nèi)秦淮河為軸線 ， 東起東水關(guān)公園 。
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