1、凍過的韭菜可以吃的 。
【韭菜放冰箱凍傷了還能吃嗎 韭菜放冰箱凍了能吃嗎】2、韭菜的功效：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份；韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥
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