酸辣白菜這樣炒好吃又簡單用料白菜干辣椒花椒蔥蒜生抽耗油鹽白糖白醋雞精淀粉步驟1白菜洗干凈 ， 切好備用2干辣椒 ， 花椒 ， 蒜片 ， 蔥花 ， 備用3起鍋燒油 ， 爆香干辣椒 ， 花椒 ， 蒜片；辣白菜的家用制作方法如下1將白菜洗凈表面 ， 如圖切近四瓣 ， 在鹽水里跑3小時左右 ， 水要剛好沒過辣白菜 ， 鹽水要咸 ， 方大顆粒鹽就可以2將蒜頭切掉 ， 把蒜和姜切成原汁機容易搖的大小3用原汁機搖蒜和姜 ， 因為；5整顆都抹好后 ， 拿一個帶蓋的容器 ， 注意洗凈 ， 一定不要有油 ， 如果無蓋的 ， 用保鮮膜封住也可以 ， 腌3－5天后 ， 朝鮮辣白菜即成2做法二 腌菜配料白菜兩顆 ， 辣椒 ， 胡蘿卜 ， 韭菜 ， 姜 ， 蔥 ， 蒜 ， 蘋果 ， 梨 ， 食鹽 ， 制；1制作配料白菜1顆 ， 白蘿卜半根 ， 韭菜1小把 ， 蘋果1個 ， 蘋果梨1個 ， 辣椒面10克 ， 生姜1小塊 ， 大蒜6個 ， 糯米粉2勺 ， 清水1大碗 ， 白糖1勺2大白菜買回來后 ， 根部用刀切一刀 ， 然后用手掰開3切3刀掰成4份每塊；1挑選鮮嫩的實心白菜 ， 用水洗凈 ， 把水瀝干 ， 最好晾曬1日小棵白菜整棵泡制 ， 大棵的要切開 ， 以便使鹽水腌透海帶洗去污物 ， 瀝干后切成塊狀待用2將白菜裝進潔凈盆內(nèi) ， 均勻撒上100克食鹽 ， 并且用手對白菜進行臍壓 。
推薦閱讀
- 有400萬存款可以不上班嗎
- 米酒變辣怎么辦
- 單親家庭的父母該怎么辦 什么叫單親家庭
- 女孩子方臉適合什么發(fā)型
- 怎么做飯簡單又好吃
- 家庭版燒烤肉怎么腌制
- 自己怎么燉湯好喝又簡單
- 草魚怎么做好吃不辣不腥
- 怎么做奶茶簡單好喝
- 怎樣制作白菜涼粉好吃