1. 首頁 > 云知道 > >

糯玉米可以做爆米花嗎

云知道

白玉米不可以做爆米花似爆米花的玉米都是專門品種，顆粒小但飽滿，遇熱即開花，做的時候鍋內先放一兩食用油，最好是做蛋糕用的黃奶油，油燒熱至5成時放2兩白砂糖，不能用綿白糖，容易糊鍋變苦，再放3兩爆花 。

糯玉米可以做爆米花嗎


爆米花不能用糯玉米，通常用的是干玉米，是專門處理過的品種，名稱叫哈力克玉米的顆粒外觀形似水珠，比較圓潤一般超市市場里就有賣的，實在不想出去可以網購，畢竟現在網購十分的方便這種品種的玉米有的地方也叫爆裂 。
糯玉米可以做爆米花嗎


煮熟的玉米曬干能做爆米花，但是爆出來的玉米花沒有生玉米爆出的米花顆粒大，質地也比較結實一些就像米飯曬干也能做爆米花一樣，爆出來的米花沒有生米爆出的米花顆粒大，質地也比較結實常見的爆米花是用玉米酥油糖 。
普通玉米是可以做爆米花的，做法如下 爆米花的做法 主料玉米粒30克 輔料白糖10克黃油15克 1鍋底放一勺色拉油 2將玉米豆鋪平放入琺瑯鍋鍋底 3開中火，當爆開一到兩個玉米花后，蓋上鍋蓋可聽到鍋 。
可以，但就是做法不一樣，工序會復雜多，我們一般是做不出來的，有一種小玉米專門可以做爆米花的，簡單，也很好買得到 。
【糯玉米可以做爆米花嗎】也可以作為看電影中途的消遣，但是價格一般都比較貴，所有有的小伙伴就想知道能不能用普通玉米制作爆米花，所以今天小編就來回答一下這個問題吧普通的玉米粒不能做爆米花，因為爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一種 。

    推薦閱讀