“沔陽三蒸”是指蒸畜禽，蒸水產(chǎn)和蒸蔬菜的總稱 。
沔陽三蒸是湖北沔陽的漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于湖北菜系，此菜鮮嫩軟糯；原滋原味；清淡；綿軟 。是湖北美食中的一顆明珠，在中國名菜系中占有重要的一席之地 。2010年，“沔陽三蒸及其蒸菜技藝”已經(jīng)被湖北省政府列入為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。
【沔陽三蒸是那三蒸】沔陽三蒸有其自身的鮮明特點(diǎn)：1、取材廣泛，操作簡單，適合大眾制作；2、融稀、滾、爛、淡于一體，集色、香、味、養(yǎng)于一身，粉香撲鼻，肉類肥而不膩，魚類嫩而不腥，蔬菜淡而不寡；3、原汁原味、不損營養(yǎng)，符合現(xiàn)代養(yǎng)生
推薦閱讀
- 冬季衣服清洗方法
- basto是什么牌子
- 蜜蜂的翅膀是什么顏色
- 花唄借款400元最低還款是多少
- 重新請求視頻信息是什么意思
- 陽臺是貼墻磚還是刷白
- 證據(jù)的分類
- 滁州第十中學(xué)是初中還是高中
- victorrolf是什么檔次
- 湖南省應(yīng)急管理車是什么顏色