基諾族最喜歡吃的菜有酸酉奄魚 。做法是將鮮魚去鱗洗凈 ， 拌上辣子、鹽巴與熱的米飯 ， 裝進(jìn)竹筒里 ， 用芭蕉葉蒙在筒口 ， 扎緊 ， 待酉奄熟后即食 ， 這種菜有特殊的酸味 ， 味美可口 ， 是佐飯佳肴 。
螞蟻蛋也是基諾族喜吹的營養(yǎng)佳肴 。農(nóng)歷三、四、五月間把螞蟻包砍開 ， 用篾籮接著 ， 一個(gè)較大的螞蟻包子獲蛋七、八市斤 ， 螞蟻蛋一般有筷子頭那樣大小 ， 似蜂兒的樣子 ， 營養(yǎng)豐富 ， 可以煮吃、炒吃、蒸吃、放在火塘里燒吃 ， 或放上鹽巴、辣子舂細(xì)加水做成湯喝 。
京族的婚姻家庭
基諾族青年戀愛自由 ， 但青年男女必須在舉行“成年禮”之后 ， 才取得談戀愛的資格 。男青年16歲 ， 女青年14歲 。舉行成年禮后 ， 還要接受父母祝福 ， 同時(shí)還要接受父母贈(zèng)送的全套農(nóng)具和成年人的衣飾——繡有月亮花徽的上衣 ， 繡有月亮花徽和幾何花紋的筒帕 。基諾族的戀愛分三個(gè)階段：第一階段 ， 基諾語稱“巴漂” ， 即秘密的談情約會(huì)階段 ， 這一階段 ， 互相贈(zèng)送禮物 ， 如女子送檳榔、鮮花 ， 男子回送草煙、精心刻制的刀把之類 。第二階段 ， 基諾語稱“巴寶” ， 即愛情由秘密轉(zhuǎn)入公開的階段 。這一階段 ， 互贈(zèng)的禮物更多 ， 而男子此時(shí)對(duì)女子最為尊貴的禮物是男子的母親向女子贈(zèng)送的禮肉 ， 大凡男方家中殺雞、殺豬、殺牛或獵到野獸時(shí) ， 男方的母親都要選一塊好肉用新鮮的芭蕉葉包成四方形 ， 讓兒子交給自己的戀人 。這一時(shí)期最主要的特點(diǎn)是夜晚參加“尼高左”（男女社交的公房）進(jìn)行社交活動(dòng) ， 其間男子編竹篾活 ， 姑娘刺繡紡織 ， 或相互對(duì)歌 。女子可把沾有梨木煙脂的鐵片遞給男方 ， 男方則用手指細(xì)心漆齒 。第三階段 ， 基諾語稱“巴里” ， 即請求同居 。男方認(rèn)為雙方的熱戀已達(dá)到了同居的程度時(shí) ， 便可秘密地直接告訴女方 ， 在征得女方的同意后 ， 就可以進(jìn)行同居 ， 即使同居后 ， 男子再到女家 ， 如女方的房門戶沒有半開也不得任意闖入 。同居時(shí) ， 男子天不亮即應(yīng)離開女家 。經(jīng)過一段時(shí)間的同居后 ， 雙方覺得應(yīng)該組成家庭時(shí) ， 男子即在早上給女方家背水、掃地 ， 即是向女方的父母表示也向世人申明 ， 他要和這家姑娘結(jié)為夫妻 。不久 ， 男方的父母和證人便登門求親 。迎親這天 ， 新娘必須在迎親的隊(duì)伍到來之前 ， 躲藏起來 。屆時(shí)由親娘的舅舅和兄長找到 ， 交給迎親的隊(duì)伍 。在到新郎家的途中 ， 還要舉行潑污水儀式 ， 即青年男子將污水潑在新娘身上 ， 這是原來和新娘相好 ， 而且同居過的男青年 ， 其中也包括血緣氏族內(nèi)的伙伴（基諾族不少村寨允許血緣氏族內(nèi)的戀愛和同居 ， 但禁止正式結(jié)婚） 。因?yàn)樗秸煞蚣疑?nbsp;， 與伙伴們分離了 ， 潑污水是對(duì)她的報(bào)復(fù) 。
新娘來到新郎家 ， 新郎的母親送新娘一個(gè)雞蛋 ， 在她手上拴一根紅線 ， 繞3圈 ， 新郎的父親要給她一只雞腳 ， 并在她手上拴紅線 。意為不但把姑娘的心拴住 ， 連魂也給拴住了 。村寨的長老“卓生”、“卓巴”也前來祝賀 。人們喝酒、唱歌、跳基諾舞、擂太陽鼓、盡情地歡娛 ， 以慶賀這對(duì)新人完婚 。結(jié)婚當(dāng)晚 ， 新娘不能外出 ， 第二天清晨 ， 新娘背水回家燒好洗臉?biāo)?nbsp;， 請公婆洗臉 ， 并正式稱呼他們?yōu)榘⒌?。男子婚后仍可以“竄”姑娘 ， 而婦女婚后一般不參加社交活動(dòng) 。離異現(xiàn)象很少 。
推薦閱讀
- 榮耀V8有智能遙控嗎
- 廣州華軟有音樂專業(yè)嗎
- 注冊代理記賬公司需要什么資質(zhì)
- 零度尚品什么檔次
- 跑贏滬深300是什么意思
- 面試重點(diǎn)要注意些什么問題
- 吃馬牙大豆上火嗎？馬牙大豆的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 嬌小圓臉適合什么發(fā)型
- 面和雞是什么四字成語
- 冬天游玩需要注意什么