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怎樣養(yǎng)殖扇貝,人工養(yǎng)殖扇貝


怎樣養(yǎng)殖扇貝,人工養(yǎng)殖扇貝


扇貝肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,閉殼肌特別肥大,經(jīng)曬制后成為干貝,是名貴的海味,為盛宴佳肴,價格高昂,頗受喜愛 。
【怎樣養(yǎng)殖扇貝,人工養(yǎng)殖扇貝】我省海岸線長,灘涂面積廣闊,適宜于養(yǎng)殖的扇貝品種很多,但以華貴櫛孔扇貝為最好 。這種扇貝喜歡棲息生長在低潮線以下、水質清新、海水咸度為千分之十八至二十五、ph為7.8-8.4的海區(qū) 。這種扇貝無冬眠期,全年均能生長,養(yǎng)殖周期短,一般經(jīng)18-20個月的生長,就可成為產(chǎn)品出售,畝產(chǎn)可達一噸以上,僅干貝可收50多斤,價值二千五百多元 。因此扇貝是一種經(jīng)濟價值很高的養(yǎng)殖貝類 。
扇貝在每年4 -6月和10-12月為產(chǎn)卵孵化的盛期 。在這時期可選擇扇貝天然資源比較豐富,水流比較緩慢的自然海區(qū),投放貝殼、紅棕簾等附著物作為采苗器,扇貝的浮游幼體就會寄生在這些采苗器上 。經(jīng)過一個多月的生長,貝苗一般可長到5毫米以上,這時可以收苗裝籠,進行貝苗培育 。苗籠一般用8號鐵絲或竹篾編成圓筒形的籠子,籠子高l米,直徑為20厘米,籠外用鋼片包裹,以求牢固,每籠放苗500多個,吊在預先設置的木樁或干繩上 。經(jīng)四個多月的生長,扇貝殼高3厘米時,便進入成貝養(yǎng)殖 。此時每籠放養(yǎng)50-100個 。再經(jīng)8-10個月的生長,殼長到7厘米以上,即可收獲 。
在扇貝飼養(yǎng)過程中,要有專人管理,定期清除附著在籠子上的藤壺、牡蠣、珊瑚蟲等敵害 。在臺風襲來之前,把籠子沉入下層海區(qū),以利避風?;\ 。

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