【白菜煮幾分鐘能涼拌吃】2將球白菜清洗干凈后，撕成小塊，只要葉子部分3鍋里水燒開，加入一點鹽和一點油，倒入白菜焯水4為了白菜葉保持脆嫩的口感，焯水后要立即過涼水，然后用涼白開過一下，透去生水5做涼拌汁，碗里加入少許鹽 。
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