【臨朐哪里有賣咸魚的】臨朐東郡銷售市場、水產(chǎn)市場、鮮魚經(jīng)銷處、臨朐扶貧館、水產(chǎn)批發(fā)部都是有賣咸魚的，實際能夠根據(jù)自己的需求挑選 。閑魚要以鹽腌漬后，曬干的魚 。之前如果沒有超低溫保鮮技術，魚很易腐爛 。因而世界各國沿海地區(qū)的漁夫會用這種方法儲存魚 。在我國古代，閑魚稱之為大鮑魚，且有鮑魚之肆此一成語（此其如今做為珍貴海產(chǎn)品的大鮑魚） 。廣東省閑魚是以馬鮫知名，是梅香閑魚的一種，有濃郁而特殊的味道 。廣東省地方特色菜閑魚雞粒蛋炒飯就是為此制做 。
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