【如果沒有冰淇淋機(jī)怎么做冰淇淋】自制無奶油冰淇淋方法：
用料：牛奶500克、雞蛋兩個、白糖50克 。蛋黃取出，加入20克白糖，打至發(fā)白 。牛奶煮至冒泡，加入白糖、蛋黃中 。蛋奶放入鍋中，用小火攪拌至八十五度 。待至常溫后把蛋奶放入密封保鮮盒，放入冰箱冷藏 。等待4小時即可食用 。
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