一，食材草魚1條，酸菜250g，雞蛋1個(gè)，辣椒適量，花椒適量，蒜適量，啤酒250ml，胡椒粉適量，鹽適量，淀粉3勺二，正宗酸菜魚的做法1首先準(zhǔn)備好所有的食材，然后將買回來的草魚清洗干凈，在購買的時(shí)候記得讓師傅片成 。
酸菜魚的做法和步驟提問您好，很高興回答你的問題解答如下，酸菜魚是年輕人特別喜歡的一道川菜，味道辣，香，魚肉特別嫩在飯店吃一盆酸菜魚實(shí)在是太貴了，今天與大家分享一下家常酸菜魚的做法準(zhǔn)備食材草魚一條 。
1鯉魚1條，陳年泡青酸菜250克輔料雞蛋清1個(gè)，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克2制作過程將鯉魚去鱗魚鰓剖腹去內(nèi)臟洗凈 。
推薦閱讀
- 雞內(nèi)臟怎么做好吃 爆炒雞胗的做法
- 潮汕清蒸蒜泥茄子的做法
- 濰坊蘿卜咸菜做法
- 支付寶里面的余額寶是什么意思
- 長城下面的尸骨照片
- 雪花酥的做法家常
- 酸辣泡椒鳳爪的做法
- 酸奶餅干的做法
- 正宗酸菜魚做法
- 酸奶面膜的做法和功效