紅豆沙的制作步驟如下：
1、將紅豆洗凈后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí) 。
2、將紅豆放入鍋中 ， 加適量清水用大火煮開 ， 然后轉(zhuǎn)小火將豆子煮爛 。
3、紅豆煮爛后晾涼 。
4、將晾好的紅豆倒入攪拌機(jī)打成糊狀 。
5、炒鍋洗凈 ， 倒入色拉油 ， 油燒成4到5成熱時(shí)倒入豆沙糊 。
【如何把紅豆做成豆沙】6、開中火 ， 將豆沙糊燒熱 ， 倒入白糖 。
7、用鍋鏟攪動(dòng) ， 將水蒸氣攪沒 ， 晾涼即可 。
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