練習(xí)第一步杏鮑菇洗凈，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗凈切絲，小米椒洗凈切段，大蒜去皮切片第二步鍋里倒油燒熱，挖入豬油燒至融化，再放入大蒜和小米椒使其變香第三步將杏鮑菇翻炒均勻，加入紅燒醬油上色第 。
【怎樣做麻辣杏鮑菇好吃】
杏鮑菇在燉，煮湯之時可以不要焯水，因為長時間的燉煮給了它足夠的時間變熟，可是，如果要做涼拌杏鮑菇，或者快炒杏鮑菇時，建議最好焯一下水，特別是涼拌的杏鮑菇，一定要將其徹底焯熟快炒杏鮑菇也最好焯一下水，這是 。
1準備食材杏鮑菇250克色拉油適量白芝麻5克小米辣3個胡椒粉2克辣椒粉5克花椒粉2克鹽1勺蔥10克2將洗凈的杏鮑菇切滾刀塊備用3蔥切段小米辣切段4鍋置火上，倒入適量油燒熱，將杏鮑 。
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