14、2在低溫增濕環(huán)境，能長(zhǎng)時(shí)間的保存蘋果在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存3蘋果去皮后因?yàn)樘O果所含鐵元素快速氧化而變成褐色，要即削即吃，如想防止變色，可將蘋果均勻?yàn)r上適量的檸檬汁或浸泡在03%～06% 。
15、然后取出以后晾干表面的水分，用比較軟的紙把蘋果包好以后直接存入冰箱的上層用這種方法可以讓蘋果保存很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)壞，并且拿出來之后味道還是和以前一樣第四種用水盆保存，我們?cè)谇锾熨I的許多水果可以直接放在家里的 。
16、1拿出蘋果，并用清水洗凈，擦干水2用鹽在表皮上搓幾分鐘，然后再洗凈3然后開始削蘋果了，這樣削出來的蘋果，就不容易變色了提示也可以把沒削的蘋果放到溫的鹽水里泡5分鐘左右再削，也不會(huì)變色而且味道脆 。
【蘋果切好放冰箱怎么保存】17、每十個(gè)裝入到一個(gè)塑料袋中，把袋口封好，直接擺放在木箱中，裝滿以后上面還要蓋幾層紙，然后才能蓋上木箱的蓋，再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓蘋果保存六個(gè)月以上不變質(zhì)4低溫冷藏法 將包好的新鮮蘋果放入冰箱冷柜冷藏 。
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