護(hù)發(fā)減肥抗衰老 盤點(diǎn)海帶的神奇功效
海帶功效
1、排毒減肥
凡是含有大量纖維的蔬菜，大多有減肥效果 。因?yàn)樨S富的纖維素可以促進(jìn)腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì) 。海帶的纖維豐富，并呈堿性，又增加了排毒功效 。代謝率代表著一個人新陳代謝的能力，代謝率很低的時候，較少的熱量共給機(jī)體，其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi) 。吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率，增強(qiáng)代謝機(jī)能，讓精神更加充沛，身材更瘦 。海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物 。
2、防治甲狀腺機(jī)能障礙
海帶含有大量的碘，每1000克海帶中含碘5克左右 。碘是人體甲狀腺素的主要成分，如果人體長期缺碘就會破壞甲狀腺的功能，從而導(dǎo)致甲狀腺疾病 。
3、防治高血壓和動脈硬化
【護(hù)發(fā)減肥抗衰老 盤點(diǎn)海帶的神奇功效】如果人體缺碘，甲狀腺分泌減弱就會使碳水化合物脂肪氧化不充分，在體內(nèi)形成膽固醇和脂肪，導(dǎo)致人體發(fā)胖或動脈硬化 。海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收，起到降低膽固醇的作用 。
4、預(yù)防便秘促進(jìn)排便
海帶中含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分使大便軟化從而有促進(jìn)排便的作用 。
5、抑制腫瘤
熱水提取物對于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用 。
6、降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的 。
7、利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì) ?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用 。
8、消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生 。這是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患，達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的 。
海帶是養(yǎng)生價值較高的食物，但因?yàn)槠綍r太過常見而未引起重視 。其實(shí)，海帶富含多種微量元素 。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘 。我國古代早有記載，海帶（即昆布）能軟堅(jiān)散結(jié)，能使血通氣暢，腫塊消退 。海帶中所含的熱量較低，膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用擔(dān)心發(fā)胖，是理想的女性健康食品 。
9、護(hù)發(fā)
海帶長得從外形上就像咱美女的長發(fā)，起護(hù)發(fā)的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等 。但你知道食物護(hù)發(fā)的全能冠軍是誰嗎？它就是海帶，營養(yǎng)專家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效 。
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的 。
10、降壓、降脂
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，海帶是人類攝取鈣、鐵、碘的寶庫 。每100克海帶中，含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵150毫克，含碘240毫克，所以海帶有重要的保健作用 。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄；海帶淀粉硫酸酯為多糖類物質(zhì)，具有降血脂功能；海帶可減少放射性元素在腸內(nèi)的吸收 。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓 。
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