香蕉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 常吃香蕉可以幫助通便潤(rùn)腸、促進(jìn)消化 。不過(guò)普通的生吃香蕉、香蕉牛奶等做法 ， 已經(jīng)有些讓人發(fā)膩了 ， 那么不如試試香蕉玉米餅吧 ， 操作簡(jiǎn)單有好吃 ， 簡(jiǎn)直是吃貨們的福音啊 。
一： 香蕉餅
1： 準(zhǔn)備材料：香蕉、面粉少許、雞蛋一個(gè)、糖少許、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、 油一小勺(可省) 。
2： 將香蕉壓成泥 ， 和所有材料混合 。調(diào)成餅糊；平底鍋放一點(diǎn)油 ， 將香蕉糊倒進(jìn)鍋里 ， 小火煎；煎香一面后 ， 翻一面繼續(xù)煎 。
【香蕉玉米餅的做法 在家自制香蕉餅】3： 我覺(jué)得香蕉餅薄點(diǎn)好吃 ， 面粉不能太厚了 ， 最好用不粘鍋的平底鍋來(lái)弄最好 。面粉加蛋加水加香蕉 ， 我習(xí)慣自己用勺子把香蕉和面粉一起絆 ， 如果家里有攪拌機(jī)的也可以 。放鍋里慢火煎 ， 兩面到金黃色就好了 。我面粉里面有時(shí)候會(huì)加牛奶 ， 蛋也會(huì)多放 ， 這個(gè)就看個(gè)人口味了 。我覺(jué)得關(guān)鍵是面粉的厚薄 ， 就和老外每家每戶(hù)做的華夫餅一樣 ， 比例都是每個(gè)主婦的秘密 。
二： 香蕉玉米餅
1： 原料：香蕉、玉米粉、面粉、蘋(píng)果、山楂糕、水果小黃瓜 。
2： 做法：先取兩根香蕉(可以根據(jù)人數(shù)多少定奪 ， 兩根香蕉做出來(lái)可以夠3、4個(gè)人吃)搗成泥 ， 然后加入玉米粉(不可加水) ， 再加入一點(diǎn)面粉(加入面粉只是為了口味好一點(diǎn) ， 所以要少加)到可以揉成面團(tuán)為止 ， 把揉好的面團(tuán)搓成條 ， 揪成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán) ， 然后把小面團(tuán)趕成薄餅(因?yàn)轱炓∷孕∶鎴F(tuán)不能揪的太大) ， 把平底鍋放在火上不要加油 ， 直接把餅放在鍋里 ， 因?yàn)?沒(méi)有加油所以要勤翻餅 ， 等到餅的顏色變成金黃色拿出 ， 再把蘋(píng)果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅里 ， 在把香蕉餅斜刀切成兩半 ， 就可以裝盤(pán)了 。
3： 這個(gè)點(diǎn)心的特點(diǎn)是具有香蕉的香味 ， 再加上蘋(píng)果、山楂糕、小黃瓜 ， 酸甜可口 ， 而且很清淡 ， 比較適合夏日和節(jié)日里食用 。
三： 很多的人喜歡吃香蕉 ， 蕉不光是能夠促進(jìn)我們的消化系統(tǒng)進(jìn)行消化 ， 也能夠保證好我們的身體的健康問(wèn)題 。
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