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瑪格麗特披薩是什么配料 瑪格麗特披薩配料有什么


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瑪格麗特披薩的配料主要有:番茄醬汁、小番茄、羅勒葉、香料粉以及瑪茲拉奶酪 ?,敻覃愄嘏_是一種美味的美食,以脆皮披薩面皮、小番茄等為原料,以番茄醬汁等為調(diào)料 。該美食主要通過(guò)烘烤的方法制作而成 。
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【瑪格麗特披薩是什么配料 瑪格麗特披薩配料有什么】瑪格麗特披薩的由來(lái)
公元1889 年,意大利皇后瑪格麗特造訪那不勒斯時(shí)想嘗嘗當(dāng)?shù)氐谋人_,當(dāng)?shù)匾晃恢人_師拉法埃萊·埃斯波西托被叫來(lái)獻(xiàn)藝 。
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埃斯波西托做了三種口味的比薩,前兩種是馬瑞納瑞比薩和放了小銀魚的海鮮比薩,至于最后一種,比薩師為了表達(dá)對(duì)祖國(guó)的熱愛之情,靈機(jī)一動(dòng),使用了三種原料來(lái)代表意大利國(guó)旗的顏色——紅(番茄)、白(馬蘇里拉奶酪)、綠(羅勒葉) 。
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瑪格麗特披薩的做法
1.小蕃茄切片,瑪茲拉奶酪刨絲備用 。
2.取一烤盤,內(nèi)層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩面皮并均勻涂上番茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉奶酪絲 。
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的番茄片、羅勒葉和意大利香料粉 。
4.烤箱預(yù)熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可 。

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