【爆炒牛肚做法】15、二爆炒牛肚 食物材料 熟牛肚毛芹洋蔥 輔料 油鹽辣皮子花椒粒八角香葉味精雞精姜胡椒粉料酒 做法 1將書牛肚洗凈，去掉牛肚上的筋，用開水加八角料酒香葉煮20分鐘左右撈起切絲2將毛芹洗凈 。
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