1常溫保存，芋頭長期保存需要保持其附著有泥土，放入干燥透氣的紙箱中，保持周圍環(huán)境干燥陰涼，有利于芋頭的長期保存，但是需要定期檢查芋頭情況，如果出現(xiàn)腐爛的芋頭應該及時剔除2冷凍保存，芋頭長期保存可以放入冰箱冷凍區(qū) 。
味道兒非常不錯芋艿是一種生長于南方的水生植物，我們平時吃的芋艿頭就是芋艿長在地下的肉質(zhì)球莖，顏色呈褐色，富含淀粉，營養(yǎng)豐富，因為是水生植物，所以挖出來的時候帶水帶泥，不容易保存，而且還很容易爛，在我們江南 。
【香芋怎樣保存長期不爛】如果沒有冰箱，就找一個能夠裝得下要保鮮的芋頭的盆或桶，另找一些細河沙含水量在1020%左右，一層沙一層芋頭裝平盆口或桶口，盆口或桶口用厚層沙子壓實就可以了芋頭要苗頭向上擺放上面兩種保鮮方式，可以保存3 。
教你1個好方法，放半年不爛不長芽，越放越糯保存芋頭不爛不發(fā)芽的關(guān)鍵是兩點，第一是環(huán)境要干燥，第二是溫度要適宜，保存芋頭的最佳溫度是10~15度，而且在保存芋頭的初期，由于芋頭的呼吸旺盛，一定要注意通風散熱買 。
2新鮮香芋推薦的保存方法是直接存放，買回來的香芋一般都會帶有點泥巴，在存放過程中不要將泥巴去掉，直接將帶有泥巴的香芋存放在干燥陰涼通風的地方即可，為了保證存放的干凈，也可以將香芋放在紙箱中，但是不要封口 。
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