【新鮮的墨魚怎樣做好吃】6、1先將老鴨斬塊后焯燙，墨魚浸泡好后切成片2然后在沙煲內(nèi)放入鴨塊和墨魚，加入姜片和蔥結(jié)，注入足量冷水3接著用大火沸開后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，1小時(shí)后倒入半碗米酒4再次沸開后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可食用小 。
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