蒸熟了的包子 ， 最好是現(xiàn)吃現(xiàn)蒸 。這樣既新鮮又味美 。實(shí)在吃不完 ， 可以放在冰箱保鮮室內(nèi)保鮮存放 。冰箱保鮮室僅僅只能保鮮1到2天 。若想較長時(shí)間存放 ， 那就只能待包子完全涼透以后 ， 裝入塑料袋里 ， 先放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi) ， 冷藏2到3小時(shí)后 ， 將塑料袋口扎緊后 ， 再放入冰箱冷凍室內(nèi)存放 ， 這樣可以存放十余天 ， 甚至1到2個月 。只是存放的時(shí)間太久 ， 包子的味口就會變差 。
【如何存放熟包子】需要食用時(shí) ， 直接從冰箱冷凍室里拿出 ， 放蒸鍋蒸上20分鐘以上 ， 此時(shí)包子猶如新鮮出爐一般 。
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