多寶魚(yú)可以放入冰箱冷凍新鮮的魚(yú)可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前，要去掉內(nèi)臟鱗片，洗凈之后，切成魚(yú)塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚(yú)的腥味擴(kuò)散而凍魚(yú)可以直接放入冷凍室存儲(chǔ)，最好能夠速凍，不過(guò)要注意的是凍魚(yú)解凍 。
【多寶魚(yú)怎么判斷是否新鮮】多寶魚(yú)冷凍起來(lái)是一種保存比較久的方法，大概可以保存3個(gè)月左右，但如果是即將要食用的多寶魚(yú)可以不用冷凍保存，采用冷藏保鮮的方法就足夠了活多寶魚(yú)冷凍法將魚(yú)直接放入冰箱或冰柜冷凍，待食時(shí)取出解凍，魚(yú)質(zhì)似活魚(yú)般新 。
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