香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種水果，香蕉含有豐富的糖類(lèi)、維生素等，具有通便、潤(rùn)腸、促進(jìn)消化等作用 。如果平常的香蕉吃法讓你覺(jué)得有點(diǎn)膩了，沒(méi)有新意，不如來(lái)試試香蕉奶茶吧 。
一： 香蕉奶茶的做法
1： 牛奶倒入小鍋?zhàn)又袩裏?，放入紅茶包，慢慢用小火邊煮邊不停攪拌，不要讓牛奶沸騰 。
2： 香蕉切片，大部分用叉子搗碎成泥，剩下幾片完整的備用，怕香蕉變黑可以擠點(diǎn)檸檬汁進(jìn)去，但一般來(lái)說(shuō)煮個(gè)奶茶的時(shí)間不至于會(huì)變黑 。
3： 等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥攪拌均勻(讓香蕉味道釋放出來(lái))，按照自己的口味加入糖，繼續(xù)攪拌均勻就好了 。
4： 用網(wǎng)子過(guò)濾出香醇的奶茶，放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做裝飾 。
二： 小貼士
1： 過(guò)程中一定要保持小火，不要煮開(kāi)，還要不停攪拌以免燒糊 。
2： 沸騰過(guò)度容易使味道盡失 。
三： 可依喜好略加些砂糖，【香蕉奶茶的做法 香蕉、牛奶和紅茶的邂逅】后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉 。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái) 。
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