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我用電磁爐做可樂雞翅怎么收汁啊

2026-04-06 云知道我用

材料：雞中翅300克、可樂500毫升、植物油適量、醬油適量、姜適量、蔥適量、芝麻適量
做法：
1、雞翅洗凈，正反面分別斜刀切幾下，更好入味。
2、鍋中加水，放入蔥和姜，倒入雞翅，開火煮至雞翅無血水，撈出瀝水。
3、炒鍋加熱，倒入植物油。
4、油熱后倒入雞翅，煎至兩面變黃。
【我用電磁爐做可樂雞翅怎么收汁啊】5、倒入醬油和可樂，以沒過雞翅為宜。
6、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢收汁。關火，裝盤，撒上芝麻。