加熱炒鍋，倒入食用油，蒜末炒香 把蝦仁放入鍋中炒變色 再倒入焯好的秋葵段 翻炒均勻，出鍋前加入適量鹽調(diào)味 盛出裝飾即可 小貼士 關(guān)于怎么挑選秋葵有這樣的介紹選用秋葵要注意經(jīng)過(guò)ldquo看長(zhǎng)度捏軟硬查外表聞 。
加入蠔油3克，倒入紅椒和秋葵，快速翻炒幾下起鍋撤火開(kāi)始調(diào)味，加入雞粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鮮，加入生抽5克，繼續(xù)翻炒10秒鐘，化開(kāi)調(diào)料，即可關(guān)火起鍋裝盤(pán)好了，這道營(yíng)養(yǎng)美味的小炒秋葵就做好了 。
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