在呼吸道傳染病流行季節(jié) ， 吃馬蹄有利于流腦麻疹百日咳及急性咽喉炎的防治做法二白木耳鮮淮山湯 原料白木耳15克 ， 鮮淮山250克 ， 黑砂糖1～2湯匙做法鮮淮山去皮 ， 洗凈切小粒狀 ， 白木耳浸泡 ， 撕為小朵一起下鍋 。
3加水浸泡新鮮銀耳 ， 加的水量應(yīng)該沒過銀耳4浸泡大約十分鐘5將浸泡新鮮銀耳的水倒掉 ， 并用清水清洗干凈銀耳6用手將銀耳捏碎 ， 最好是每部分都能含有黃色的根部跟銀耳的白色朵葉 ， 這樣做出來的銀耳羹口感最佳7用這個 。
鮮銀耳的正確食用方法主料蓮子100克新鮮銀耳50克輔料紅棗20克冰糖50克1新鮮的銀耳洗干凈 ， 撕成小朵2蓮子也是新鮮的 ， 清理干凈3鍋中加入適量水 ， 燒開后把新鮮銀耳倒入鍋中4蓋上鍋蓋小火煮20 。
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