1、主料萵筍400克紅辣椒100克輔料紅油適量鹽適量醋5克白糖2克大蒜5克生抽2克 步驟 涼拌萵筍的做法步驟11材料萵筍 醋 紅油 大蒜 鹽 白糖 紅辣椒 辣椒油 生抽 涼拌萵筍的做法步驟22做法1 萵筍去皮，切成細絲，越細越好；涼拌萵筍的做法 步驟1 萵筍去皮切絲備用，起鍋燒水，水里放鹽和幾滴香油 步驟2 水開后把筍絲放進去焯水斷生，二十秒左右撈出來放進涼水里冷卻 步驟3 控水撈出來，先放鹽腌制五分鐘 步驟4 再放白醋和白糖，攪拌均勻就 。
2、涼拌萵筍的做法 步驟1 萵筍去皮切絲備用，起鍋燒水，水里放鹽和幾滴香油 步驟2 水開后把筍絲放進去焯水斷生，二十秒左右撈出來放進涼水里冷卻 步驟3 控水撈出來，先放鹽腌制五分鐘 步驟4 再放白醋和白糖，攪拌均勻就可；步驟1材料萵筍兩根，已經(jīng)用刀削去皮清洗干凈2把處理好的萵筍切絲，如果刀工不好就用工具擦絲3燒開水，水開后把萵筍絲放進開水，當水再次燒開后就可以撈出過涼4控去水分的萵筍絲里先放入一勺鹽5；1材料萵筍兩根，已經(jīng)用刀削去皮清洗干凈2把處理好的萵筍切絲，如果刀工不好就用工具擦絲3燒開水，水開后把萵筍絲放進開水，當水再次燒開后就可以撈出過涼4控去水分的萵筍絲里先放入一勺鹽 5 。
3、1材料萵筍兩根，已經(jīng)用刀削去皮清洗干凈2把處理好的萵筍切絲，如果刀工不好就用工具擦絲3燒開水，水開后把萵筍絲放進開水，當水再次燒開后就可以撈出過涼4控去水分的萵筍絲里先放入一勺鹽5放入；你好，涼拌萵苣絲的做法如下簡單的涼拌萵苣絲口味甜酸爽口萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸煙酸是胰島素的激活 劑，糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能萵苣中；很多人可能喜歡炒萵筍吃，可實際上萵筍的吃法是非常多的，涼拌萵筍同樣也是一道家常美食而且涼拌萵筍的做法要更加的簡單一些，特別是在夏天的時候，吃上一道美味的涼拌萵筍，那確實是一種享受如果想要自己制作涼拌萵筍，那；涼拌萵筍這樣做又脆又好吃主料萵筍2根輔料糖10克醋3湯勺鹽適量紅油1湯勺熟芝麻適量步驟材料萵筍兩根，已經(jīng)用刀削去皮清洗干凈把處理好的萵筍切絲，如果刀工不好就用工具擦絲燒開水，水開后把 。
4、涼拌萵筍絲的做法如下1萵筍去皮，切成5cm長的細絲，紅椒清洗干凈后去籽，也切成5cm長的絲，泡入清水中2將切好的萵筍絲放入水浸泡5分鐘，撈出瀝干水份，放入碗中，紅椒絲也撈出放入碗中，加入鹽，白醋，糖，拌勻；怎樣做涼拌萵筍，清香爽口，營養(yǎng)豐富，贊不絕口呢萵筍不但營養(yǎng)豐富，萵筍口感也挺好，芳香脆爽，作法多種多樣，可用于燒菜，還可以拌涼菜，春季和夏季我非常喜愛用萵筍來拌涼菜，口味脆爽，做法簡單，拌一拌就美味，吃著爽 。
5、涼拌萵筍這樣做又脆又好吃主料萵筍2根輔料糖10克醋3湯勺鹽適量紅油1湯勺熟芝麻適量步驟1材料萵筍兩根，已經(jīng)用刀削去皮清洗干凈2把處理好的萵筍切絲，如果刀工不好就用工具擦絲3燒開水 。
6、第四步將萵筍絲和彩椒絲一起放入大碗中，吃的時候，將調(diào)味料倒入碗中拌勻即可這樣一份簡單好吃，水嫩鮮脆的涼拌萵筍就做好了萵筍營養(yǎng)價值 青筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)脂肪糖類灰分維生素A原維生素B1；第五步當涼拌萵筍絲腌制好了之后裝盤，再在萵筍絲的上面撒上一些紅椒絲，這樣一道美味爽口的涼拌萵筍絲就已經(jīng)做好了，是不是非常的簡單啊現(xiàn)在天氣越來越熱了，很多人都出現(xiàn)了“苦夏”的癥狀，這道涼拌萵筍絲不僅吃起來；把調(diào)好的調(diào)料汁直接倒入筍絲當中攪拌均勻，放到一旁腌制幾分鐘第五步當涼拌萵筍絲腌制好了之后裝盤，再在萵筍絲的上面撒上一些紅椒絲，這樣一道美味爽口的涼拌萵筍絲就已經(jīng)做好了 。
