枸杞百合烏雞湯做法：
主料：竹絲雞、百合、枸杞、淮山、沙參、蓮子 。
輔料：鹽、油、姜 。
步驟：
1、準備湯料洗凈浸泡30分鐘 。
2、竹絲雞洗凈斬件 。
3、飛水，去除血水后沖凈泡沫撈出 。
4、雞肉與湯料一起冷水下鍋煲 。
【烏雞能和百合一起燉嗎】5、煲開改小火，煲大約40分鐘調(diào)味熄火即可 。
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