【帶氣的液體】
帶氣的液體是：蘇打水 。蘇打水即碳酸氫鈉的水溶液，為人工合成的碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料，含有弱堿性 。普通蘇打水的pH值為7.5-9.0，呈弱堿性 。蘇打水儲存不要加熱，在0℃以下冷藏，避免陽光直曬以及高溫儲存 。蘇打水是由小蘇打溶于水制成的，而蘇打又分為大蘇打和小蘇打 。小蘇打就是碳酸氫鈉，它溶于水后會發(fā)生水解生成少量CO2 。飲料中的蘇打水是用來產(chǎn)生二氧化碳制成碳酸飲料 。
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