【紅茶有哪些紅茶的種類有哪些】紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶 。紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征 。
中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等 。世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種” 。1662年，葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時(shí)，嫁妝里攜有幾箱中國(guó)的正山小種紅茶 。從此，紅茶被帶入英國(guó) 。儲(chǔ)存茶葉時(shí)最好將茶葉放在茶葉罐里，移至陰暗、干爽的地方保存，開(kāi)封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會(huì)流失殆盡 。
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