【無機(jī)鹽類有哪些】
無機(jī)鹽即無機(jī)化合物中的 鹽類，舊稱礦物質(zhì)，在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占 鮮重的1%至1、5%，目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、 氯Cl、鎂Mg，微量元素有 鐵Fe、鋅Zn、硒Se、 鉬Mo、 氟F、 鉻Cr、鈷Co、碘I等 。雖然無機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃 糙米、玉米等 粗糧，不要過多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無機(jī)鹽維持正常應(yīng)有的水平 。
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