【如何煎一個(gè)完整的雞蛋】主料：雞蛋1個(gè)；
輔料：食油適量；
煎雞蛋的做法：1、用鋁箔紙，折疊成圓形模具，結(jié)頭用牙簽別上；
2、鍋燒熱，刷上一層油，把雞蛋打入圓形模具“模具接觸蛋液面抹上一層油，防粘”里用小火煎；
3、煎到蛋白凝固時(shí)，去掉模具；
4、蛋黃煎至自己喜歡熟的程度即可 。
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